https://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/423120668/
Мой первый не мастичный тортик. Скажем подарочно-тренировочный) ванильный бисквит с кремом чиз. Заливка — ганаш из белого шоколада.
Тортоделочки, жду от вас честной критики, и подсказок в моих ошибках.
Какие могут быть ещё факторы? Шоколад какой % какао должен содержать?
Масло сливочное добавляете?
А в целом как торт, не смотря на ннудачную заливку?
а вы подтёки всегда так делаете, что лужицы на подставке образуют???
Эстетичнее выглядит, когда они не до конца.Но дело вкуса конечно же.
Извините что влезаю недавно смотрела передачу, там заливали на решетке, а потом переставляли
Какая красота и наверное очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень красивый!