Зефир яблочный)))

Сейчас этим домашним лакомство никого не удивишь)) давольно часто вижу посты с зефирками яблочными, из чёрной смородины или сливы. А так как на новой съёмный квартире у меня война с духовкой и печь в ней у меня пока не выходит, решила я опробовать зефир. Сгоняла в местный кондитерский магазин за агаром (продавец уверял меня, что агар самый качественный и не китайский, а турецкий. Я честно призналась, что в нем нифига не разбираюсь, поэтому беру какой есть) и занялась собственно приготовлением.на ютубе есть отличный мк, ведёт его милая женщина из Германии. Говорит по русски так что все понятно. Так и вводите в поиске зефир домашний) а теперь о впечатлениях: я в восторге))) Вообще предпочтение в сладости отдаю мармеладу, зефиру, пастиле чем конфетам. И теперь даже шармэль мне кажется резиновым. Дочка в восторге))) Так что рецепту однозначно быть! Просто в приготовлении и результат вас порадует однозначно!