Тортик "Прага" девушке на 18 лет.

Всем привет! Вот моя визитка

https://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/417951645/

Не давно делала тортик на заказ знакомой, её дочке 18 лет исполнялось. Ну я начала расспрашивать её что бы хотели и т.д. так она говорит: девочка у меня такая, хочет машину Ауди красную и слитки золота и это реально она такое хотела, а так как у родителей таких средств далеко нет, они решили сделать ей подарок в виде торта и все выше перечисленные в него вместить. Я в шоке была, нифига себе девочка с запросами, тем более знаю что семья далеко не богатая. И я вспомнила себя в 18 лет, да у меня в жизнь таких мыслей и запросов не было, ну может я просто такая, фиг знает. И у нас с мужем машины нет, да мы и особо не паримся, если надо родителей попросим куда надо отвезут.)))) Вот такая молодеж сейчас походу, ничего я не понимаю наверное)))) старая стала XD

Кратенько по торту: Прагу делала впервые, очень им понравился, вот только разрез торта я так и не дождалась, хотя слезно просила сделать его фото. С ганашом в этот раз какая то беда приключилась, я материлась на всю квартиру, жирность сливок была 35% да и шоколад хороший, по пропорциям всегда делаю одинаково, вот какаго он жидкий получился ума не приложу, в итоге я добавила шоколада растопленного и он загустел и все бы норм если бы я дура не перевзбила его и он получился мелкими крупинками!((((((( переделывать времени не было, да и ингредиентов тоже больше не было, была ночь, пришлось оставлять так как есть.

Ну собственно вот что получилось, критика приветствуется))))


Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Nata

Выглядит как игрушечный, такой желтый! не верится, что обычными продуктами можно добиться такого цвета! Но красивый, конечно!

Пожаловаться
Рита Рита
Спасибо большое!))) это не обычные продукты, это краситель хороший дал такой цвет)))
Пожаловаться
Любовь
я не поняла про ганаш) зачем его вообще взбивать? ге то что перевзбивать)

крупинками пошел, может просто шоколад вы перегрели и он свернулся.

Пожаловаться
Рита Рита

Я читала что его нужно взбить после смешивания со сливками. Я всегде делала и все норм было, все из за сливок походу % низкий взяла.(((

Пожаловаться
Любовь
нет, совершенно не нужно взбивать) хорошо вымешивается и всё. а масло сливочное добавляете?
Пожаловаться
Рита Рита
Везде пишут по разному, у меня получился крупинками не из за первого взбивания, а из- за того что он у меня постоял в холодильнике сутки и я решила что он жидковат, расплавила шоколад и добавила туда и не просто перемешала а решила взбить и я так поняла сливки осеклись которые были в ганше, может я и не права, но я поняла чтто из за этого получилась такая фигня. Нет, масло не добавляю.
Пожаловаться
Рита Рита
И я думаю что перепад темпиратур 100% повлиял.
Пожаловаться
Юльчик
Торт красивый )

Теперь будеш. Знать кап делать нельзя

Главное заказчику понравилось т

Пожаловаться
Рита Рита

Спасибо!!! Да это точно! )} всякое бывает в поледний момент((((

Пожаловаться
Анна Викторовна

клевый))

Пожаловаться
Рита Рита
Спасибочки!)))
Пожаловаться
Ленуся

все классно !!!!

я сначала фото смотрела, и подумала что ей реально ещё и машину подарят, прочитала… да уж запросы ого го… но пусть все исполнится )))))

Пожаловаться
Рита Рита
Спасибо! )))
Пожаловаться
ТатьЯнка

Рита! очень классно получилось)))))))))))))Очень!!!

Пожаловаться
Рита Рита
Спасибочки большое!))))
Пожаловаться
Марина
Все круто вышло. Машинка вообще супер. Ты молодец))) а молодежь теперь даааа, с запросами.
Пожаловаться
Рита Рита
Спасибо большое! )))) Да, я на теперюшнюю молодеж в шоке)))
Пожаловаться
Колючка
Я бы цветочек убрала, а так мне нра
Пожаловаться
Рита Рита

Я убирала, без него пусто как то смотриться(((

Пожаловаться
МАМОЧКАГАЛЮШКА

А мне очень нравится! Такой солнечный, класс!!!!

Пожаловаться
Рита Рита
Спасибочки!)))
Пожаловаться
Анастасия
Пожаловаться
Рита Рита
)))))
Пожаловаться
Лидия
Я думала на 2 годика
Пожаловаться
Рита Рита
В заголовке написано на 18 лет, да и я думаю с такой машиной и слитками золота на 2 года не делают))))
Пожаловаться
Лидия
Расцветка веселая)))

Классный

Пожаловаться
Рита Рита

Спасибо, ну вот собственно по цвету и подбирала к красной машине и слиткам золота)))