Ингредиенты:
4 помидора
150 гр фарша
50 гр риса
1 луковица
4 зубчика чеснока
сыр
соль
перец
Приготовление:
Рис отварить до полуготовности и смешать с фаршем, помидоры промыть середину вычистить(не выкидывать)
Лук мелко порезать, чеснок подавить обжарить до золотистого цвета добавить мякоть из помидор, потушить минут 5(остудить и добавить к фаршу)! Начинкой заполнить помидоры посыпать тертым сыром.Духовку разогреть до 180'с.Помидоры выложить в емкость добавить немного воды.Тушить минут 15-30.Чтобы помидоры не развалились сделайте несколько дырочек зубочисткой! Приятного аппетита! Надеюсь кому нибудь пригодится
