Рыбный супчик.: этапы приготовления

• +

  1 этап

  Кипятим воду в кастрюле и добавляем овощную приправу (или варим сами овощной бульон). В кипящую воду положить нарезанную картошку. Кубиками или соломкой - это уже на ваш вкус. варим картошку 10минут

• +

  2 этап

  Кладём в кастрюлю горбушу (предварительно разобрать её вилкой на небольшие кусочки и убрать косточки). также с горбушей кладем перец и лавровый лист.

• +

  3 этап

  трем морковь на терке и добавляем после кипения

• +

  4 этап

  режем лук кольцами и кладем в кастрюлю.

• +

  5 этап

  После закипания варим 5-7 минут и добавляем зелень. через 2 минуты выключаем.