Закладываю все продукты по стандартному рецепту (с яйцами). Вместо молока добавляю томатный сок (покупной). По количеству столько же, сколько должно быть молока по рецепту. Получается слегка оранжеватый хлебушек. Выраженного томатного вкуса нет.
Еще можно добавить чеснок, зелень.