Девочки, всем привет! Сегодня впервые пекла торт в мультиварке- сметанник. Все отлично получилось, тесто поднялось почти в 2 раза) В мультиварке Редмонд выпекала 1час+35мин, НО сверху корж так и не зарумянился! Подскажите, кто печет в мультиварках, так всегда? Я делала с кремом, поэтому все равно получилось хорошо) сверху еще шоколадку потерла))
Рецепт:
5 яиц
1 стакан сахара
1 банка сметаны
2 стакана муки
1 чл соды, гашеной уксусом
Взбивала яйца с сахором, потом туда сметану и соду, потом муку. Правда, один секретик, вместо муки беру смесь для блинчиков фирмы Увелка- всегда отлично получается:)
Крем простой масленый: 1 пачка масла и 1 банка сгущенки. Коржи пропитываю сиропом из клубничного(или любого другоого) варенья.
я в своей пекла у меня подрумянилась, пост есть в моем журнале