Мы оч любим цветную капустку в кляре. Но решила из нее сделать что нить новенькое. Нашла рецепт запеканочки.
Капустку 5 минуток отварила в подсоленой кипящей воде. Фарш у меня смешанный( с лучком, солью и специями). Заливка-3 яйца взбиваем и добавляем тертый сыр ( сколько не жалко). Все перемешиваем. И в духовку минут на 30-40.
Получилось вкусно. Капустка кстати приятной консистенции ( чуть чуть хрустит).
Приятного аппетита:)
Вкуснятина
Так кушать захотелось)))
смотрится вкусненько)))) обязательно сделаю)))))
Спасибо за рецептик! У меня как раз цветная капуста лежит-ждет своего часа.А я все думаю, что бы с ней сотворить… Вот запеканочку и сделаю!