Солянка с колбасой! Как приготовить сытный обед за 20 минут?

+

Время приготовления PT20M 20 мин.

Количество порций 6 порций

Ингредиенты

Картофель: 3 штуки
Колбаса вареная говяжья: 150 граммов
Лук репчатый: 1 штука
Огурец солёный: 2 штуки
Томатная паста: 3 ст. ложки
Лимон: 1 штука
Оливки зеленые: 10 штук

Солянка с колбасой! Как приготовить сытный обед за 20 минут?: этапы приготовления

  • +

    1 этап

    Картошку нарежьте кубиками и поставьте вариться в подсоленной воде.

  • +

    2 этап

    В это время нашинкуйте и обжарьте репчатый лук по полуготовности, бросьте к нему колбасу, нарезанную кубиками. Обжаривайте еще 7 минут.

  • +

    3 этап

    Мелкими кубиками измельчите соленые огурцы, а оливки нарежьте кружочками.

  • +

    4 этап

    К готовой картошке добавьте обжаренные колбаску с луком, оливки, огурцы, томатную пасту, поперчите и бросьте лавровый лист. Перемешайте и доводите до кипения.

  • +

    5 этап

    Подавать блюдо следует горячим, выложив небольшие порции на тарелки и положив на край по дольке лимона в качестве украшения.

Ваше описание рецепта

Забегала я как то к своей знакомой, угостила она меня солянкой по этому рецепту, я была удивлена вкусом, взяла на заметку и себе, а сегодня делюсь с вами))) Отличное блюдо, легко запоминается и делается. Приятного вам аппетита)))


Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества