Рецепт "Ласточкино гнездо" вкуснятина невероятная

«Ласточкино Гнездо»

Ингредиенты для "«Ласточкино гнездо»":

Фарш мясной (я взяла домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг

Хлеб (батон) — 3 ломт.

Молоко для батона на фарш — берем на глазок

Чеснок — 3 зуб.

Укроп 1 пучок

Соль

Перец

Яйцо куриное — 2 шт

Майонез

Кетчуп

Лук репчатый — 1 шт

Помидор (большой) — 1 шт

Сыр твердый — 100 г

Рецепт "«Ласточкино гнездо»":

К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде перекрученный на мясорубке батон (я руками месила), 2 яйца,

хорошо вымесить и сформировать лепешки.

Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, тонкими ломтиками (кружочками).

На мясную лепешку выкладываем: кетчуп — лук — майонез — помидор — майонез — сыр. Саму начинку легонько внутрь примять.Убираем в разогретую духовку — 180*С 30 мин.