Давно не ели рыбу. Купила сегодня минтай. ДУмаю как бы приготовить. Мама тушит с луком, морковью в сметане. А вы как делаете? Посоветуйте, чтоб прям вкусно вкусно)
Минтай, кто как готовит?
Комментарии
Актуальные посты
Давно не ели рыбу. Купила сегодня минтай. ДУмаю как бы приготовить. Мама тушит с луком, морковью в сметане. А вы как делаете? Посоветуйте, чтоб прям вкусно вкусно)
или рыбку делаю под красным маринадом
В духовке под майонезом
сейчас в кляре пожарила, а обычно с морковкой и цыбулькой тушу немного томата кайф
кусочками маленькими обжариваю, слоями укладываю рыбку лук, морковь и в томате тушу- класс!
Напишите)
мне понравился минтай по монастырски: кусочки минтая (*очищенного от костей) панирую в муке с солью и обжариваю, буквально до появления румянца, беру глубокую посудину (что б в потом в духовку) укладываю слой рыбы слой лука, нарезанного полукольцами и т.д. потом все это заливаю сливками или сметаной с водой и в духовку минут на 20
запекаю с овощами.
А можно вместо сметаны майонез?
А можно вместо сметаны майонез?