Муж с рыбалки привёз. Только не котлеты, что то не очень трудозатратное. И вопрос, как чешую чистить, ножом скребсти? Это же вся кухня будет в ней. Или не надо чешую счищать?
Как приготовить щуку?
Комментарии
Актуальные посты
печень выперает за рёбра
23 неделя беременности таблица
23 неделя беременности таблица
Я немного запоздала с ответом, но может на будущее будет полезно, как раз советы по чистке щуки: ?
Чистить надо. Поджарить, туда лук репч. и залить сметаной. Протушить
вот здесь видео, как можно быстро очистить щуку. а потом приготовить из нее жюльен ))) простое и вкусное блюдо
Можно замариновать в соли с лимоном и пожарить
Поищите рецепты запеченого в духовке варианта… Самое быстрое наверное будет...
Запеките в духовке с лимончиком и травками всякими. Речная рыба специфический привкус имеет. Чешую можно не чистить если вы кожу есть не собираетесь. Просто помойте хорошо с щеткой.
Кипятком обдай и чешуя плёнкой хорошо снимается
А это только с щукой работает, или со всеми?))
С щукой точно))) у других рыб другая чешуя