Кто заготавливает котлеты тефтели и замораживает???
Я еще так не делала… вообще я за самую свежую еду, но сейчас у нас появился ребенок и времени конечно же стало гораздо меньше… я вспомнила что можно замораживать...
Вот вчера сделала котлеты и в морозилку засунула.Теперь, когда их жарить захочу мне нужно их размораживать? В микровалновке?? И как долго такие заготовки могут храниться в морозилке? И не портится ли от этого вкус?
замороженная еда
Комментарии
Актуальные посты
Я замороженные котлеты готовлю только в пароварке :)
Сама пеку, заварачиваю и в морозилку, а потом на сковородке жарю.
Ставлю в холодильник на ночь для разморозки.Замораживаю блинчики с мясом, голубцы, котлеты и даже пережарку для супа с лета лежит.
А про блинчики подробнее? вы готовые замораживаете?? А потом разогреваете в микровалновке или на сковородке, правильно??
Не нужно размораживать, обжарили с двух сторон и водою немного залили, они дотушились. Вкус не портится, а храниться хоть месяца 3-5
Всегда еду замораживаю. Даже овощи и зелень режу и по пакетикам в морозилку)) еда не портится, а котлеты я достаю и в разогретую духовку ставлю, а если жарить на сковороде то просто жду пока разморозиться)) все вкусно и храните сколько влезет так, это не магазинные котлеты они долго у нас хранятся
Я всегда так делаю, если в мультиварке на пару делаю, то не размораживаю, а если жарю то размораживаю. Я больше двух недель не храню, вкус не пюпортится.