вы воду подливаете периодически? по рецепту 250 мл воды, она у меня через 40 мин выкипела уже, я подлила еще 100 мл, вот теперь думаю, а если жидко будет? ( мультиварка Редмонд)
26 декабря 2012 19:28
Мультиварка — готовим с пользой Мультиварка — это современное автоматическое устройство для приготовления широчайшего выбора блюд. Мультиварка — совершенно новый этап в приготовлении пищи дома. Мультиварка — ЭТО НЕ ТОЛЬКО МОДНО! Мультиварка обеспечит … Читать далее
5 июля 2013 13:58
Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Лаваш — 1 шт., сыр российский — 200 г, крабовые палочки — 200 г, яйца куриные — 3 шт., зелень укропа — 200 г, йогурт, горчица (по вкусу)
Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке … Читать далее
19 апреля 2015 12:10
Окрошка на ужин. Прекрасна для жаркого летнего вечера. Мелко нарезать огурец, редис, много зеленого лука, укропа и кинзы. Заправить однопроцентным кефиром и обязательно отдельно скушать грамм 100 обезжиренного творога.
Творожный омлет. 400 г творога, … Читать далее
5 августа 2016 17:49
Конечно, настоящий, «правильный» плов можно приготовить исключительно из баранины, в казане, ну и, наверное, лишь надев халат и тюбетейку.
Городским жителям эти сложности почти недоступны, а посему воспользуемся шедеврами цивилизации.
Применим мультиварку … Читать далее
14 августа 2024 15:26
Доброго дня всем. Третий раз делаю плов в мультиварке и получается рисовая каша с мясом(((( Не пойму, что я делаю не так. 🤦🤷
Мне кажется, рецепт нужен другой, т.к. с моим я все варианты перепробовала - и воды меньше и режимы разные.
Читать далее
Мне кажется, рецепт нужен другой, т.к. с моим я все варианты перепробовала - и воды меньше и режимы разные.
Читать далее
Нет конечно, а зачем? Тоже редмонд 230. Если все пропорции по книге — всё получится как надо.
Ничего не подливаю, делаю все строго как в рецепте (у меня редмонд 230, та что с тэном выдвижным). Здесь смысл в том, что если вы сложите всё слоями как написано, то в конце мясо, лук, морковь будет поджаристая, а рис отварной. Пока готовится, не лазьте туда и не перемешивайте! Это для того сделано, чтобы вам отдельно не нужно было жарить мясо и тп., в этом и плюс программы Плов в Редмондах.
я курицу (свинину) обжариваю, поом подливаю водички и немного тушу. Потом уже заливаю воду с рисом (1:2). Закрываю крышкой и все. Ничего уже не подливаю
стандартно 1:1 с рисом делаю — и хорошо получается, рассыпчатый мягкий рис, но у меня поларис