Я запеканку делаю и она сочной получается(грудка+луковица+яйцо+соль+перец.лук и грудку порезать и порубить блендером.потом добавить остальные ингредиенты перемешать, положить в форму и в духовку 200градусов до золотистого цвета.хоть она и низкокаллорийная но мои мужчины обожают её) или тушу в мультиварке с морковкой, луком и чесноком тоже сочно.

запекала с сыром и помидорами. мариновала в майонезе или сметанке можно со специями, выкладывала грудку, сверху лучок, следом помидорки и все посыпать сыромю либо мне еще нравится просто ломтиками обжарить и с картошечкой, либо в панировке типа нагетсов пожарить.

Куриные котлеты. грудка мелко порубить либо через мясорубку туда1-2 яйца ложку муки, можно лук туда я добовляю сочнее бывают и соль перец! попробуйте и вы в них влюбитесь

Отбить- внутрь кладем либо сыр, либо масло с зеленью… формируем котлетки, обмакиваем в муке, затем яйце и панировочных сухарях… жарим в масле… затем доводим в духовке

Измельчить в блендере и тефтельки сделать с томатной пастой

Режу небольшими кусочками, мариную с соевом соусе с мёдом, обжарить минут 10-12 на огне выше среднего

отбивнушки в тесте, порезать кусочками как на отбивные, обильно специями для курицы посыпать, немного отбить, тесто — как на оладьи, очень сочный и вкусные получаются

Типа отбивных что нибудь или запечь