И снова у меня #foodporn)))
Сделала булочки к Субботе
Рецепт стандартный-дрожжевое тесто, творожная начинка
Как ваши дела, девочки? Кто еще гуляет в дождь и загружается делами под завязку?)
Ватрушки
Комментарии
Предыдущая статья
Булочки
Следующая статья
Шугаринг Москва
мы гуляем под дождем!))) всегда, и в мороз -25 и в дождь и в солнце и в ветер даже иногда.
какие у тебя кудряяяяяяшки
Что ни пост — то кулинария)) Ты у плиты живешь, что ли?)))
Обаяшка) А я сижу, гружусь курсовой, переделывать ее надо, хотя так хочется спать… А потом по плану готовка. Жареная картошечка на шкварках, запеченные с куркумой цыплята, тортик))
у плиты не живу, даже редко на кухне бываю)))
ой, какая ты красотка Настюш)) не смотря на дождь осветлишь любую погоду))
Какая же Вы, Настя, красивая)
рецептик своровала...
спасибо, дорогуля
ватрушки это быстро и просто, попробуй!
а мы сегодня под ураган попали((теперь вот лежу с заложенным носом и печь ни чего не хочется((
ты своей улыбкой даже такой день сделала солнечным)))и работки набрала смотрю)))ватрушки прям просятся в рот)))
О, здесь все деревья пообломало ветром, такой ужас...
И ватрушки очень соблазнительно выглядят!
Они чудесные, стоит напечь)
симпотяжка! нагулялась и булочки с чаем кушать)) красота!!!
Булки оставила подруге. Завтра в гости придет
Ох...) я уже не глядя делаю
1кг муки (у меня 20+ ватрушек вышло, но они как-то быстро улетают)
Опара:
1пакетик сухих дрожжей саф-момент + 1ст теплого молока + ложечка сахара. Только шапка поднимется-вливай в просеянную муку, смешанную с солью и сахаром (сахара ложек 6)
+яйцо или два
+молоко (будешь вымешивать-смотри, чтобы не слишком крутое было, лучше мягче, постепенно твердеет при замесе)
+ пару ложек раст или слив масла
Вымесить, смазать маслом, накрыть пленкой, поставить в еле-теплую духовку минут на 30. Можно дольше, если есть время.
Начинка:
творог+яичный белок (а желток + чуть молока на смазку)+сахар+сметана.
Сделать из теста жгут, порезать на равные кусочки, из кусочков сделать лепешечки, выложить на противни, когда чуть подойдут, стаканом сделать углубления, а в них начинку разложить. Смазать желткомолоком и в духовку 180градусов 30мин
Ням-ням, тоже чтоли накрутить? Все продукты есть))))