500 мл варенца (можно заменить любым кисло-молочным продуктом, в том числе кефиром) 6 столовых ложек подсолнечного масла в тесто 2 столовых ложки сахарной пудры (можно увеличить до 10) 5-6 стаканов пшеничной муки высшего сорта 0,5 чайной ложки соли Растительное масло для жарки 1 чайная ложка соды 2 яйца Сахарная пудра
Приготовление:
Варенец вылила в глубокую миску, разбила сюда же яйца и всыпала сахар.
Влила подсолнечное масло.
Постепенно всыпала просеянную муку.
Вымесила тесто, не прилипающее к рукам.
Выложила на доску.
Разделила на части, каждую из которых раскатала толщиной около сантиметра. Стаканом с острым краем вырезала кружки.
Внутри сделала маленькие отверстия с помощью крышки от бутылки с именной Кока-Колой ;)
Эти маленькие «пуговки» можно слепить вместе, получив тесто для нового этапа раскатывания. Но я решила их оставить, как есть.
В сковороду налила много растительного масла, раскалила и только после этого выложила на неё пончики. Они увеличатся в размере, поэтому не стоит их располагать вплотную.
Обжарила с двух сторон минуты по 3-4. Горячие пончики присыпала сахарной пудрой.
Затем обжарила и «пуговки».
Приятного аппетита
Рецепт из инета. я теста сделала в два раза больше.
Какие у вас отношения с мамой?
Про меня: в детстве воспитания 0,0. Мы выросли (как трава в поле), общались все 22 года норм. Ни о чем, но я и не стремилась, лет прошло оч достаточно, что б не ждать любви. Но вот мама решила приехать. Ок я не против … Читать далее
Такая усталость , ничего не хочется вообще . сын 3 года вообще не слышит, что я ему говорю , устала как попугай 1000000 раз говорить одно и тоже . пойдем гулять, одевайся, так не надо, это не надо , то нельзя . сейчас бегала за ним пойдем гулять, он … Читать далее
жду рецепт!
пончики
Расскажите рецепт)))
а пончиков рецепт можно?
Варенец вылила в глубокую миску, разбила сюда же яйца и всыпала сахар.
Влила подсолнечное масло.
Постепенно всыпала просеянную муку.
Вымесила тесто, не прилипающее к рукам.
Выложила на доску.
Разделила на части, каждую из которых раскатала толщиной около сантиметра. Стаканом с острым краем вырезала кружки.
Внутри сделала маленькие отверстия с помощью крышки от бутылки с именной Кока-Колой ;)
Эти маленькие «пуговки» можно слепить вместе, получив тесто для нового этапа раскатывания. Но я решила их оставить, как есть.
В сковороду налила много растительного масла, раскалила и только после этого выложила на неё пончики. Они увеличатся в размере, поэтому не стоит их располагать вплотную.
Обжарила с двух сторон минуты по 3-4. Горячие пончики присыпала сахарной пудрой.
Затем обжарила и «пуговки».
Приятного аппетита
Рецепт из инета. я теста сделала в два раза больше.