Так, кулинары, нужны идеи!!!

Есть у меня фарш. И куча всяких продуктов — можно практически все приготовить. Идей нет. Котлеты надоели, на пельмени меня не хватит — давление скачет, никакая хожу. Что нахимичить?


Викуля
049493

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
GalKa

Запеканку из фарша риса и кабачка, очень вкусно)

Пожаловаться
марина

запеканку: фарш, лук, помидоры, картошка, майонез, сыр. Просто и вкусно!

Пожаловаться
Елена

мясная буханка

Пожаловаться
Tatusik Zet

Запеканку. Неважно из чего, макароны, картоха, рис....

Пожаловаться
Викуля
так и сделала. Картоха, слив. масло, морковь, лук, горошек и болг. перец. Сверху фарш со специями и два вида сыра.
Пожаловаться
Tatusik Zet
Только я фарш всегда в середку запихиваю!)
Пожаловаться
Викуля
а я хотела, чтоб он шубкой сверху был.
Пожаловаться
Tatusik Zet
Не сухой был? Мясо быстро пересушивается.
Пожаловаться
Викуля
нет, совсем)))
Пожаловаться
Вiльна

Лазанью)

Пожаловаться
Викуля
нет моцареллы.
Пожаловаться
Вiльна
Зачем моцарелла?
Пожаловаться
Викуля
в лазанью.
Пожаловаться
Вiльна
я не ложу его просто фарш, тесто, заправка овощная и соус. Еще вместо тесто можно капусту… ленивая лазанья называется… обьеденье)
Пожаловаться
Викуля
я в Италии жила, поэтому лазаньей называю только лазанью)
Пожаловаться
Вiльна
аххахахаххах ну значит это украинская лазанья)) А что ризотто, лазанья в Италии готовится только по одному рецепту?
Пожаловаться
Викуля
нет, но это разные лазаньи и разные ризотто. И разная пицца — просто основа одна.
Пожаловаться
Вiльна
Ну я так поняла что без моцареллы лазанья в Италии не делается?
Пожаловаться
Викуля
мясная нет. Да и овощная тоже. А сырная так тем более.
Пожаловаться
Вiльна
Т.е. лазанья без моцареллы это не лазанья?
Пожаловаться
Викуля
там много нюансов, но у меня не хватает только моцареллы. Даже сулугуни или брынзы на замену нет.
Пожаловаться
Вiльна
Я буду знать))
Пожаловаться
Викуля
готовьте, как вам удобно и не партесь)
Пожаловаться
Вiльна
Ну все равно хочется традиционно попробовать) у меня папа в португаллии 11 лет прожил… а рецептов мало привез(
Пожаловаться
Викуля

ну, будут вопросы по итал. кухне — обращайтесь) у меня мама почти 20 лет там, если что, спрошу)

Пожаловаться
Вiльна
Спасибо)
Пожаловаться
oksy

мой муж в фарш ложит петрушку, немного специй, соль, часнок мелко и лепит на палочки. потом на решотку в духову, а под решотку выкладывает овощи кусками, так сок с мяса орошает овощи. овощи на полить немного маслом и переворачивать периодически

Пожаловаться
Укроп Обыкновенный

фрикадельки или тефтели

Пожаловаться
Лазанья, запеканка с картошкой, пирог
Пожаловаться
Андриана Касинец

блины с мясом

Пожаловаться
Оксана

Запеканку

Пожаловаться
Рыжая Бестыжая
+100 с картошкой- быстро и вкусно)
Пожаловаться
Аленка

я делала типа тефтелек но в духовке в горшочке+овощи.вкусно.сочное.понравилось

Пожаловаться
Таня
Бризоли
Пожаловаться
Валентина
+1
Пожаловаться
Викуля
жареное не даю малой.
Пожаловаться
Валентина

сделайте тефтели в соусе бешамель)

Пожаловаться
Викуля
пару дней назад голубцы были, а у нас рис не в фаворе, так часто не будут.
Пожаловаться
Алла
Мне нравится котлеты с яйцом внутри вареным, даже пирог такой есть.
Пожаловаться
Викуля
никаких котлет — надоели. Часто мы их едим.
Пожаловаться
Torri

лазанью, гнезда, долма, ленивые голубцы, суп с фрикадельками, ежики, тефтели, макароны по флотски

Пожаловаться
Викуля
на лазанью сыров нет. Остальное не хочу.
Показать ещё