Неужели я созрела для негоНикогда не готовила, тут решила, я же женщина, значит должна хоть раз его приготовить! Готовила в воскресенье, только вчера доели, фотки делать не стала.Делала на курином бульоне из под пельменей(муж два раза на нем пельмени готовил), с капустой, картошкой и колбасой(надо же что-то мясное)
Что самое прикольное — мужу понравилось!!! Он так его нахваливалЯ так рада этому, что я становлюсь настоящей женой
А как вы готовите борщ?
АПД: Простенький тест на легковерность, упёртость и желание постебаться над ближним (и дальним) своим — пройден!!
И спасибо за поднятый рейтинг записи: почти семьсот комментариев за сутки!!! Чувствую себя колонной Рейхстага — столько пользователей зашли и отметились «Здесь была Я!!» А ещё и ссылками поделились — весь мир прочитал!!! Прелесть =)))
Отдельное спасибо за пару десятков рецептов «единственно правильного БОРЩА». Теперь осталось понять, какой из них самый правильный =)))
И искренне желаю всем «юмористкам» хотя бы раз попробовать блюда по тем рецептам, которые вы мне насоветовали. И обязательно приправить вареньем до фиолетового цвета =))))))
улыбнул ваш пост)))
я обычно на воде и картофельных очистках делаю)) ммм-вкусняшка
Мой сам ругает стряпню, если ему не нравится)) но это как наоборот стимулирует приготовить так, чтоб нравилось
ха-ха-ха)))) я валяюсь)))))
капец!
вы прикалываетесь? а свекла там хоть была? и лук с морковью? борщ с колбасой, ржу).









Сейчас своему мужу рецепт почитала, спрашивает жив ли ваш муж после такого)))
все, дочитала до 6 странички, больше не могу

в закладки, потом еще дочитаю



Всех присутствующих смутил бульон от пельменей и колбаса… Лучше и в правду самой сделать бульон, просто поставить воду с мясом до кипенья и кидайте все тоже самое, что кидали в свой борщ, поверьте, будет вкуснее и полезнее самое главное! ;)
Я не обсирала, это я так вам просто на следующий раз посоветовала
Муха, согласна с вами. По такой логике, когда ребенку пора будет вводить мясо в прикорм, она сварит бульончик из кубика и будет уверена, что всё делает правильно.
вы подумайте, если уж он, бедный, добавки просит, то чем же его раньше кормили??? И что он будет делать, когда отведает настоящего БОРЩА!?
Нормально его кормили, не жаловался еще=)Что просит то и готовлю.Да не слишком уж сложные блюда, пока что простые.Но я же учусь!
простите, а вы готовить начали учиться выйдя замуж? А что вы раньше делали? Меня никогда мама не заставляла ничего готовить, но я всегда ей помогала, наблюдала, училась и пробовала сама. Если что — она подправляла и советовала как лучше! Поэтому готовить я умею лет с 12! Не смотря на то, что занималась спортом: уходила на тренировку в 5 утра, училась, опять тренировки и дома была не раньше 10! и всего с 1м выходным!
Учатся готовить в детстве, а не выйдя замуж и родив ребенка. Искренне жаль вашего мужа и ребенка, за то, что им приходится быть подопытными кроликами…
он у меня любитель покушать))) сбежал бы
Ну готовьте по рецептам. Не экспериментируйте вы так! Чтоб на помойных бульонах от покупных пельменей, да еще и с куринным кубиком… ну не полезно это абсолютно! Даже не во вкусе дело. Понятно, что глутамат натрия свое дело сделал и всем было вкусно, но надо же думать, что готовишь и что ешь. Мы бульон от пельменей сразу выливаем, а не варим на нем вторую партию, а потом еще и супы...
А научиться готовить можно всегда. Сейчас куча сайтов с рецептами пошаговыми с фото. Радуйте себя и своего мужа вкусными и полезными блюдами, приготовленными нормально. И критику воспринимайте адекватно, а не настаивайте на том, что сварили борщ. Вон вам сколько рецептов в итоге накидали, варить не переварить)
Автор училась в кулинарном техникуме, между прочим
А вообще я до замужества тоже особо готовкой не увлекалась. Мне на себя саму особо готовить не за чем было. Но как только стали жить с мужем, я стала постигать науку. Правда, постоянно советуясь с мамой. Ничего, теперь всё умею, еще и маме интересные рецептики подкидываю)
да, про техникум читала)
Я как-то сама по себе научилась готовить. Родители оба вкусно готовят, вот я с ними просто на кухне иногда тусила, смотрела как и что делают. Сейчас муж не устает говорить, что я вкусно готовлю)) А что может быть приятнее?))
Мне в этом плане не то повезло, не то не повезло — сестра старшая занимала кухню, вот она у нас в семье хозяюшка. А на общих семейных сборах готовкой занимались бабушка, мама, две тети, две сестры) Мне оставалось только посуду мыть
. Но ничего, жизнь научила) Правда, мой муж что попало есть не будет, поэтому соорудить что-то такое, как у автора, у меня явно не получится
ну видимо повезло все же, что долгое время вы были освобождены от плиты, но все с успехом наверстали)) Я вообще не люблю придерживаться рецептов прям по пунктам, всегда какие-то свои нотки вношу в блюдо)) Всем нравится. На годик сынуле стол нормальный такой забабахала, все остались довольны и даже мамина подруга, которая для меня образец для подражания в готовке кучи блюд, спрашивала ре
рецепты(чет ноут сам решил, что хватит мне писать и отправил комментарий)))
вы же сказали вы учились на повора???
вроде должны уметь уже.
Кулинар от Бога!
Лук везде и мы его не едим!!! В борще обязательно должна быть свекла и она в этом супе была, значит это борщ!!!
Из супов — борщ, не из супов винегрет например=)
разочарую. из свеклы еще горячий и холодный свекольник варят (на всякий случай — это 2 разных совершенно блюда)
свекольник есть как холодный так и горячий! И это РАЗНЫЕ первые блюда!!
и горячий свекольник варится из говядины, грамм 700 свеклы на терке, ложка томатной пасты и несколько картошин! и получается абалденный наваристый вкусный горячий свекольник
а если вы не любите лук в первых блюдах, варите луковицу целиком! а потом вынимайте! Она придаст необходимый аромат, а жевать лук не придется!
Я в селедку под шубой свеклу добавляю.Так что, она по-вашему теперь тоже борщ?
борщ, свекла то есть)))))))))))))))))))))
Этот рецепт-шедевр.Ей его нужно запатентовать.
а с вишней варники не подойдут, как думаете? Мне кажется, цвет будет ярче.
вот же сколько тонкостей! Век живи — век учись!
Девчонки, я ржу не могу аааааа


вот это стеб 



Мяса должно быть много. Говядину грудинку или лопатку варить до готовности. Свеклу нарезать тонкой соломкой и варить до потери цвета, иначе все овощи будут свекольного цвета, а это уже не борщ. Бросаем картофель, я режу кубиками, бабушки варят целиком, потом разламывают ложкой или вилкой. Делаем отдельно зажарку. Морковь тонкой соломкой+ лук жарим умеренно, добавляем 1-2 ложки томатной пасты и заливаем бульоном из кастрюли, тушим пару минут. Когда картошка готова добавляем зажарку и тонко порезанную капусту, варим еще минут пять, капуста не должна развариться. Борщ должен получиться довольно густой. Кушать обязательно со сметаной. Да, и на второй день он гораздо вкуснее.
Как говорит мой папа, «борщ должен быть таким, чтобы ложка стояла!» ))))
первый раз готовить надо по рецепту, а не из того, что нашлось на плите и в холодильнике
некоторые и за всю жизнь борщ готовить никак не научатся… и варят его именно так — что есть в холодильнике… а потом диву даются: мол борщ не борщ, не красный, не вкусный… лабуда какая то получилась… и что самое интересное продолжают дальше готовить также =\\