Горох

Очень хочу гороховую кашу или суп, но вот сколько раз я не пробовала варить -не разваривается до нужного состояния. Замачивала на ночь, добавляла соду и ничего не получается. Какой горох покупаете и как варите, чтобы разваривался?

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
EvaSkor

Колотой, агоро-альянс. Забрасываю сразу с мясом, он быстро разваривается. Можно предварительно залить на часок другой

Пожаловаться
Котейка
Колотый или самый дешманский или в маленькой пачке «для супа» там разноцветный ещё оба вкусные.
Пожаловаться
Диана
Горох Айдахо или смесь колотого для супа. Варю в мультиварке 1 час, разваривается в пюре.
Пожаловаться
Anna

Колотый варю, воды побольше, после закипания варю минут 50-1 час. Все разваривается, под конец солю, добавляю масло сливочное.

Пожаловаться
МамаСыночка
Не нужно его замачивать, он становится дубовым. Промыли и ставьте варить. Самый простой берём, типа красная цена, колотый.
Пожаловаться
Мама

Найдите Айдахо горох 30-40 минут варится и его замачивать не надо

Пожаловаться
Шальная Императрица

Колотый

Пожаловаться
Инна
Колотый нужно брать
Пожаловаться
Светлана

На миниралке варю

Пожаловаться
Ольга

В пятерочке муж покупает в прозрачной упаковке, как точно называется не помню, его даже не запариваю, он колотый и разваривается очень хорошо

Пожаловаться
Эйлин

Да любой беру, просто кидаю в мультиварку и он там варится до состояния каши

Пожаловаться
Колотый варю, потом меня это жутко бесит и я блендерю и еще немного варю