Кус- кус или булгур

Что предпочитаете и как готовите

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Лера
И то, и другое.
Кускус водой заливаю и всё. Иногда добавляю обжаренные овощи.
Из булгура чаще всего делаю что-то наподобие плова.
Пожаловаться
Марина
Лера 

Так он же сырой будет, если просто залить водой?

Пожаловаться
Лера
Марина 
С чего вдруг? На упаковке инструкция залить кипятком и оставить на 3 минуты. Ну да, под водой я имела ввиду кипяток )
Пожаловаться
Марина
Лера 

Какой он на вкус? Похож на какую-то из круп?

Пожаловаться
Лера
Марина 
Сложно с чем-то сравнивать. Вкус деликатный, слегка ореховый. Скорее на макароны похож, чем на крупу.
Пожаловаться
Мигера
Булгур часто, покупаю в пакетах для варки
Пожаловаться
Наталья

Обожаю кус кус. Булгур редко едим. Кус кус готовлю так: на сковороде слегка обжариваю мелко нарезанный лук, морковь, мелко нарезанные кусочки индейки или курицы и цветную капусту, затем заливаю стаканом воды солю и тушу 20 минут. Через 20 минут добавляю кус кус и ещё немного воды, если вся испарилась и сразу перемешиваю, чтобы комков не было и ещё пару минут на огне и можно выключать.

Пожаловаться
Марина
Наталья 

Спасибо большое

Пожаловаться
Chispa
Наталья 

Ммм аж слюни потекли, обязательно попробую

Пожаловаться
Наталья
Марина 

Да не за что)

Пожаловаться
Наталья
Chispa 

На здоровье)

Пожаловаться
Шальная Императрица

Булгур варю

Пожаловаться
Анюта

Булгур )) мой сын обожает ))
Варю как и любую другую кашку )

Пожаловаться
ЮлёкТополёк
Сами не кушаем ничего из этого, очень редко булгур. Маленькой сегодня кус кус приготовила с луком, морковкой и курочкой, слупила все, а то надоело ей брокколи, кабачок, картошка
Пожаловаться
Эля Сисько

Булгур, варю

Пожаловаться
Ольга

Мои, просто рис то не едят

Пожаловаться
pugofffffka

булгур

Пожаловаться
Цветочек

Раз в месяца 3 булгур едим, а кус кус раз в год?
С булгуром делаю плов. Оказалось очень вкусно. Сейчас чаще будем скорее всего готовить т.к плов летом часто на даче готовим )

Пожаловаться
Булгур. Кус-кус терпеть не могу. Я просто варю в мультиварке, муж предварительно обжаривает.
Пожаловаться
Wonderlandia Alyssia
Булгур. Плов делала с булгуром. С овощами тушила, просто отваривала как самостоятельный гарнир.
Пожаловаться
Наталья

Булгур. Как плов готовлю

Пожаловаться
МамаДвухЯгодок

Кус-кус ещё не пробовала, булгур очень понравился. Делала с ним плов, просто как гарнир офигенный.

Пожаловаться
Веточка Сакуры
Булгур готовлю часто. Мою. Замачиваю. Варю 1 к 3. 1 порция крупы, 3 — воды
Показать ещё