Девчата, поделитесь проверенным рецептом теста на пироги☺️ хочу попробовать испечь сама) а то на даче лука полно растёт, а муж обожает пирожки с луком и яйцом. У нас моя ба их пекла всегда, но к сожалению ба не стало зимой… а рецепт я ни записать, ни спросить не успела у неё?
Проверенный не единожды рецепт теста
Я для себя нашла универсальный вариант для теста. Выжидаю мин 45 или час и пеку.
400 гр муки
200 мл воды
1 чл соли
1ст л сахара
4 ст л растительного масла
Сухие дрожжи из расчёта муки.
Сначала использовала для пиццы, а потом и пирожки попробовала. Для солёных начинок подходит(пекла с капустой и яйцом и луком и яйцом)
У меня получается 10 пирожков. Но всегда делаю двойную норму.
А введите в интернете рецепт заливного пирога. Очень легко, быстро и вкусно. Начинка может быть любая
Спасибо, гляну))