Сколько у вас продукты для блинов стоит и сколько выходит одна порция? У нас вот такие цены:
1) Мука пшеничная 1кг — 48₽
2) Молоко 1л — 105₽
3) Яйца 1десяток — 110₽
4) Масло подсолнечное 1л — 120₽
5) Масло сливочное 1 кг — 1300₽
И так, в Крыму одна порция выходит ±230₽, думаю не дорого. А у вас?
1) Мука пшеничная 1кг — 48₽
2) Молоко 1л — 105₽
3) Яйца 1десяток — 110₽
4) Масло подсолнечное 1л — 120₽
5) Масло сливочное 1 кг — 1300₽
И так, в Крыму одна порция выходит ±230₽, думаю не дорого. А у вас?
Ну подсолнечного масла там две ложки надо, не считается, и сахара тоже. Остальное мука 45 1кг, молоко 70 литр, яйца 90. Я считать не умею, но дочка сейчас жарила блины, примерно 10 блинов вышло на 100р, ну может чуть больше если прибавить две ложки масла и сахара
Мука 49р 2кг
Яйцо 77 р
Масло подсолнечное 110р
Молоко 70-80 р
Масло сливочное 285р который я беру всегда
Сахар 1кг 50р
Мука 59 р 2кг
Яйца 80 р 10 шт
Масло подсолнечное. Хотя смысл его считать. Там надо 2 ст л. 89 р
Молоко 49 р. 1 литр
Масло 700 р кг.
Масло дешевле, мука дороже, но в среднем ± так же
Можно и дешевле
Рецепт другой или цены ниже найти?
И то и другое. Кефир например, масло другое беру сливочное
Мука — 51 (2 кг)
Молоко — 63
Яйца — 77
Масло подсолнечное — 135
Масло сливочное — 200 (170 гр)
Масло сливочное 1300??? У нас мука 70, молоко 105, яйца 130, подсолнечное альтеро 130 и сливочное 180-220
Это мои любимые продукты. То есть и дешевле есть и молоко и масло и мука
Масло сливочное кг имела ввиду. Мы по килограмму покупаем.
Ааа, тогда да. Цены одинаковые примерно
Тока что из магазина. Мука 109 (но я 2 кг беру всегда), молоко 99, один десяток яиц 114, масло подсолнечное 140, сливочное 260
Мука 1 кг 50р
Молоко 1л 78р
Яйца 129р
Масло подсолнечное 129р
Сливочное масло не понимаю зачем для блинов
Сахар 1 кг 64р
Про сахар я забыла, у нас 63.
Муку пшеничную дают на паи, так как масло подсолнечное)яйца домашние, молоко тоже))почти бесплатно
Что за изврат считать стоимость порции? Вы в ресторане работаете? Другой причины не вижу
Ну я сейчас пеку и в уме считаю. Заняться чем ещё?
А порция это ваше субъективное? Или норма какая то в семье есть?
Сейчас буду считать сколько вышло и узнаю сколько 1 шт стоит)))
А масло сливочник зачем. ?
По ценам +- так же, только яйца у меня сейчас свои
Это хорошо. Они наверное и на цвет влияют?!
Одна порция это сколько блинов?
Я не разу не успела считать, около 20. Думаю зависит от сковороды еще.
На литр молока ?
Да, 4 яица… Блин сахар забыла ещё. Я 1 столовую ложку кладу.
Также готовлю
А я на 0,5 л делаю и одно яйцо