Сегодня у нас так. Муж притащил банку варёной сгущёнки и заказал на вечер блины. Может, он, конечно не о таких мечтал, но сбылись такие.
Пышные, вкусные, и кефир заскучавший в дело пошёл, а не в мусорку. Ещё бы день и все?
Рецепт прост: 2 яйца, 200 мл кефира, 2 чл сахара, щепотка соли, 100 г муки и 1/4 чл соды.
Все смешать и выпекать. И съедать) Блинчики получаются толстыми и пышными.
Пышные, вкусные, и кефир заскучавший в дело пошёл, а не в мусорку. Ещё бы день и все?
Рецепт прост: 2 яйца, 200 мл кефира, 2 чл сахара, щепотка соли, 100 г муки и 1/4 чл соды.
Все смешать и выпекать. И съедать) Блинчики получаются толстыми и пышными.
Сегодня так.
Я таки испекла сегодня. Получилось 5 блина. Прям по одному на каждого. Очень вкусные! Особенно тепленькие. Рецепт понравился, что немного теста, как раз на разок. В субботу ещё испеку. Рецепт сохраню себе. Спасибо.
Пожалуйста ?
Тоже сегодня пекла)?
Отлично
Я их панкейки называю. Хотя у бабушки он всегда блинами были. А блины я на воде делаю. Тоненькие ажурные.
Панкейки меньше диаметром
Возможно. Просто для меня блины совсем другой вид. Хоть и всю жизнь бабушка такие стряпает.
А какие красивые! Ни разу не ела блинов на кефире?
Да ладно)
Ага, всегда на молоке все вокруг делали))
Ясненько
А не знаешь, бывает ли тесто для дрожжевых блинов, которое можно было бы на ночь оставить в холодильнике, и выпечь утром? Хочу толстые дрожжевые блины, но не сейчас)
Дрожжевые знаю, но не помню насчёт холодильника
На любителя конечно, я люблю на кефире с дрожжами оладушки высокие, а блинчики тонкие на молоке
Да в принципе все на любителя
Ага)
Я вообще владею одним единственным проверенным рецептом блинов(да, я у мамы кулинар ?) и они тоже на кефире. С молоком, но все равно пышненькие.и вот я поняла, что они на самом деле гораздо вкуснее тонких, муж и сын очень их любят, а я каждый раз горда собой ?
Ну это же замечательно
Люблю на кефире блины. Может сегодня тоже вечерком нажарю.
Отлично
Я раньше считала, что толстые блинчики это фу. Но глядя на ваши, решила, что я должна попробовать ?
Ну это ж все дело вкуса)
Таки да) но с тонкими у меня не особо получается ?
Красота! Я не умею блины готовить так. Только из смеси получаются
Да я тоже не особый умелец по блинам
Пойду сгущенки на батон намажу)))
Отличный план
Ой, аж блинов захотелось ?со сметаной ?
Мммм
Здорово! А у нас блинный день это пятница. Каждую пятницу мои ждут блины?
Прикольно ?
Я по похожему рецепту оладьи делаю) тоже вот думаю, напечь что ли) а блины люблю тонкие, на молоке)
Я тоже люблю тонкие. Но молока не было, а кефир надо было утилизировать ?
У меня тоже такой рецепт на оладьи, на рисовой муке, очень вкусно
Тогда понятно ?
Не пропадать же добру ?
Тоже хочу блины. Но подожду Масленицы. А то мы весь нг их ели))
Молодцы. В мы редко едим их