Она же долго готовится? Я бомж поэтому её ем редко и не помню, сегодня с мужем купили мякоть, хочу с овощами потушить, сколько её тушить? Также купила часть с костью на борщ, сколько её варить надо будет? Я чтобы потом не спрашивать сразу спрошу ?
5 августа 2016 17:48
Говядина - это вкусное, нежирное, низкокалорийное мясо, которое пользуется популярностью во всем мире. Приготовленные блюда не теряют своих вкусовых качеств после разогревания, поэтому говядина особенно хороша для домашней кулинарии.
Сочное, обладающее … Читать далее
5 августа 2016 17:48
Говядина - мясо не только питательное и богатое минералами, белком и витамином группы В, но и очень вкусное. Говядину готовят различными способами: тушат, варят, запекают, но, пожалуй, самым нежным, мягким и вкусным блюдом по праву можно назвать говядину … Читать далее
5 августа 2016 17:48
Регулярное употребление говядины улучшает пищеварение, понижает уровень холестерина и нейтрализует повышенную кислотность.
Говядина быстро усваивается, поэтому диетологи рекомендуют ее употреблять тем, кто страдает лишним весом.
Правильно приготовленная … Читать далее
Ой Таня, говядина реально сейчас как фиг знает что стоит ? в Дагестане от 480р кг. Мы тоже редко покупаем, по той же причине, да и дети говядину не едят особо ? курицу больше
У нас говядину в семье люблю только я, а мне жалко на себя денег ? мы мякоть взяли за 460
Я думала что одна такая. Ни разу, вообще никогда не покупала говядину. Все собираюсь, но боюсь окарать
В два раза дольше, чем курица
Если старое мясо, то дольше
Чуть больше часа тушилась до мягкости
В мультиварке 1 час тушу
Тушить 1 час мясо. И на кости бульон тоже варить час. Советую готовить по рецепту для первого раза. Мы едим говядину 1 раз в неделю, иногда два. У меня мультиварка и там все лучше тушится
Часа 2
Два часа варю минимум, или мультиварка скороварка, там всегда мягкая, тает во рту
Смотря какое мясо: старое/молодое, какая часть туши.
Но я сомневаюсь, что вы купили дорогую, так что тушите часа 2, не ошибетесь. Варить столько же или дольше, пока от кости сползать не начнёт.
Хз, она по одной цене сейчас везде, кроме магазинов которые сами по себе дорогие с тем же качеством мяса
Чуть больше часа тушилась до мягкости
Чем дольше, тем лучше)
В суп не кладу. Мои не едят. А вот говядина в томатном соке в духовке за 2 часа супер получаеться. Ну и овощи отдельно можно сделали
От 1,5 часов
Для овощей варю предварительно долго, часа три-четыре, не люблю жёсткую или когда ы зубах застревает ?
С костью на борщ варю пока мясо от кости не начнёт отходить- тоже долго, НО я так люблю что бы мягко было.
Долго, зависит от качества мяса, 1.5 минимум. На бульон можно и дольше
Насмешили? тоже говядину покупала, наверное, год или полтора назад ?
Да блин че то очень давно не ела, муж больше свинину ест, говядиной не фанатеет, да и не знаю толком где норм мясо, да и жалко денег. А сегодня муж сказал че тянуть покупаем раз тебе хочется ?