Люблю готовить.
Приму советы по облегчению данного процесса.
Хозяюшки, чем пользуетесь для сокращения времени готовки?
Я не про лайфхаки (заморозка, полуфабрикаты), а именно про подручные средства для резки овощей и тд
5 февраля 2013 11:39
У каждого дома есть различная кухонная утварь. И у меня есть, много разная. А еще у меня есть кухонная тварь))))) И это ТЕРКА!!! Сцука! Терла сегодня утром сыр и стесала подушечку на пальце! Сильно очень((Кровища рекой лилась(((Пол пальца стерла((Палец … Читать далее
Отдам даром кухонную утварь
3 марта 2015 16:04
Отдам даром кухонную утварь. Состояние на фото. Забирать из Химок. Жд станция Новоподрезково 2 минуты.
18 апреля 2019 09:37
+19
Начало тут:
https://www.baby.ru/user/blog/category/87601713/1140704497/
13 апреля, суббота, утром мы поехали на заключительную лекцию «За Тридевять земель» в Третьяковской галереи. Встретили знакомую с сыном, у них не получилось попасть на первые … Читать далее
Измельчитель и блендер мое все. Все зажарки для супов, пюрехи малому, соусы, варенья, фарш…
А я не люблю готовить, но с удовольствием почитаю, как облегчить это дело)))???
Термомикс
Нифига нет, тк я всё это ненавижу мыть?
Тёрки есть, для слайсов и моркови по корейски(ну, блендер и миксер не считаю)
Вообще, хочу комбайн. Чтобы всякие салаты вжух вжух и всё. Кубики, тереть(хотя такая насадка есть в мясорубке, что-то забыла про неё?)
В остальном… Вроде ничего так не бесит, как резать овощи на салаты ?
Найсер дайсер просто незаменим! Картошку в суп, салаты, лук,, капусту в щи. Прям сокращает очень время готовки. Овощечистка в комплекте просто супер! А ещё борнер Овощечистку взяла — картошку за пару минут чищу
Я пользуюсь заказом готовой еды, очень облегчает силы и время
Комбайн (шинковка, мясорубка, планетарный смеситель, блендер), обожаю его. Ну и мультиварка иногда выручает
И дощечка, чтобы картошку и тд слайсами нарезать
Это что такая за дощечка?
Толщина там регулируется
Поняла) спасибо)
Блендер, миксер, мультиварка. У меня ещё мясорубка 7в1, она всё делает.
Из подручных: малюсенькая терка, удобно на ней чеснок быстро натереть. Кухонные весы часто выручают. Капучинатор.
Терка по типу бернер, но у меня попроще.
Я нашла как то в фамилии мерные емкости прям набором, в первом кольце от четверти чайной ложки до столовой, во втором кольце мера в стаканах… Ооох как мне это удобно! Блендер всегда в обиходе и миксер… Очень хочу аэрогриль, чтоб фри нормально делать и другие блюда… С мультиваркой друг друга не поняли, я ее продала. Силиконовый коврик с написанными на нем рецептами разного вида теста тоже очень спасает. Микроволновка у меня тоже не простая, это дополнительная печка. Еще есть штука соковыжималка, она пластиковая, но там не просто половинку цитруса например выжать, в ней есть и пресс… Очень понравилось мне закупаться свежим чесноком, измельчить его, класть в стеклянную тару с крышкой и использовать в блюдах просто ложкой...
Чеснок с малом в банку или просто?
* с маслом
Нет, обычный чеснок, без масла, просто уже готовый
Спасибо за полезный комментарий)
Подскажите, а долго так храниться чеснок в банке? Храните в холодильнике?
Вообще около месяца. Но у меня в таком виде как то быстро улетает
Спасибо ? Я люблю чеснок, но вот каждый раз его нарезать/натирать не люблю?руки ещё пахнут? Попробую как вы, сразу побольше, и в банку на несколько раз. Буду иметь ввиду, что через месяц выкинуть, если что, но думаю тоже не задержится?
Мне кажется и дольше можно. Вообще в интернете написано держится 3-4 мес. По хорошему готовый тертый продается в магазине. Гляну там срок годности. Но у меня еще небыло случая, чтобы он протух… А чеснок беру именно на рынке, молодой, свежий, там один зубчик такой ядреный ?
Ну я думаю нужен комбайн тогда только хороший как на производствах. Но вспоминая что он стоит как крыло самолета и что его тоже придется разбирать и мыть а это доп время пользуюсь обычной доской с ножом. Честно сказать у меня как то быстро выходит. Наверное это с опытом. За 10 мин я например запросто чищу, режу картошку и лук морковь в зажарку для супа. А мясо например я стараюсь нарезать сразу после покупки под заморозку. Полчаса в выходной выделяю.
Купила гриль. Балдею.
Машинка для раскатки и нарезки лапши, старая уже, ручная, всё раскатываю на ней, пельмени чебуреки манты пирожки лапшу. Как то давно резала на ней цветную бумагу для поделки в стиле квиллинг в сад?
Есть комбайн, но он в основном в период заготовок. Как-то само собой все выходит довольно быстро
Планетарный миксер очень классно замешивает любое тесто