Грибы Вешенки

Как вы их готовите? Никогда не пробовала. Они похожи на шампиньоны?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Катерина

Вчера делала суп-пюре, как раз было там ведение, шампиньоны и шиитаке) шеф маркет доставка, там выбирала это блюдо. Получилось очень вкусно! Все с луком обжарила, потом с куриным бульоном отварила, блендером прошлась и сливки влила, ещё чуть до кипения и подавать с трюфельным маслом и сухариками. Объедение!!! Мужу тоже оч понравилось)

Пожаловаться
Катерина

Были там вешенки***

Пожаловаться
Анна

Нет, не похожи. Я режу крупно лук и вешенки; мелко чеснок и свежий имбирь. В раскалённое масло кидаю чеснок и имбирь, потом лук до прозрачности, потом вешенки. Чуть обжарила добоваляю соевый соус, тушу до готовности. Подаю посыпав сведобжареным кунжутом и зелёным луком.

Пожаловаться
СейлорМун

Вчера приготовила кстати их с картошкой. Получилось очень вкусно. Обжарила на растительном масле лук. Потом на растительном масле отдельно обжарила вёшенки (ножки полностью обрезаются и нарезается сам гриб крупными длинными кусочками) потом почистила и нарезала картофель крупными дольками смешала лук и грибы с картофелем. Все это в пакет для запекания и в духовку на 50 минут запекаться. В итоге получилась ароматная и сочная картошка с грибами.

Пожаловаться

Похожи и не похожи)), у ни вкус похож на лесные грибы. Готовятся быстро тоже, беру периодически, минут 10-15 на сковороде с луком и маслом. Можно с картошкой. С булгуром часто делаю.

Пожаловаться
Pagoctb
Не похожи, как по мне шампиньоны вообще не грибы, хотя вешенки в большинстве случаев искусственно выраженные. Но вкусные, я люблю и в жарку и в суп их
Пожаловаться
Таша

По мне не оч похожи. Суп варю, жарю с картошкой.

Пожаловаться
Кристина

Жарю со сливками и шпинатом

Пожаловаться
Екатерина Анохина

Муж берет периодически. Они более "скользкие", чем шампиньоны. С вешенками готовлю супы, с картошкой тушу в сметане, может добавлять в соусы и просто так, но лично мне не нравятся, а муж в восторге

Пожаловаться
Маргарита Happymandarine

Приоритетно берём их. Готовить так же, как и шампиньоны. Вкусные, хрустящие

Пожаловаться
MamaMia ЗD

Не похожи. Они на хрящики похожи какие-то ? хрустящие. Я люблю маринованные

Пожаловаться
Фиалка

Шампиньоны в рот не загонишь.аешенки вкусные грибы.обычно жарю, делаю со сливками и т.д

Пожаловаться
Мари

В сливочном соусе или с жареной картошкой

Пожаловаться
Татьяна

Мне они больше шампиньонов нравятся. Суп готовлю из них, с картошкой и сметаной жарю. Вкусные.

Пожаловаться
Daria мама

Не похожи, но тоже вкусные