Такая ситуация, я очень переживаю, ребенку в мае 3 года, но он совершенно не хочет или не может говорить, он говорит мама, папа, деда, няня(Таня) дай, на, Ам, пить, больно, нога, может сказать мама, больно нога, или мама Ам, или мама пить, когда что … Читать далее
Любит мой муж меренгу - сухое безе, ну решила попробовать этот тортик, чувствую это очень сладко
2 коржа это просто 5 белков (взвесить , у меня было 175 грамм, я взбивала белки с 175 граммами сахара) + столовая ложка кукурузного крахмала
Потом формируем … Читать далее
Торт с вишней и йогуртным кремом
Бисквит: 5 яиц — отделяем, всбиваем белки, не знаю сколько по времени — долго, чтоб они прям в пену превратились ещё без сахара, ну до "твердых пиков" потом или одновременно, у меня просто 2 миксера планетарный и ручной, … Читать далее
Справилась с утренней задачей…
Вроде бы все подготовила, миксер, ингредиенты, яблоки пекутся, ничего не предвещало..но тут у меня не густеет агар-агар, это был другой агар-агар купленный в супермаркете, не знаю может он слабее, сколько же его можно варить … Читать далее
Мое зефирное утро
28 января 2020 07:18
Жду пока зепекутся яблоки чтоб приготовить из них пюре?️