Ну вот как такое возможно? Это ведь банальная безалаберность и не соблюдение гигиенических норм и норм по приготовлению продуктов питания.
В Иркутском интернате уже 54 ребенка свалились с сальмонеллезом. По предварительным данным эпидемиологического расследования, возбудитель инфекции содержался в пищевых продуктах, в том числе картофельном пюре с гуляшом из сарделек, которым дети обедали, а также салате, приготовленном на ужин.
Проверка Роспотребнадзора выявила ряд нарушений санитарных норм и правил гигиены в учреждении. По факту вспышки сальмонеллеза возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей.
