Моя первая лилия из желатиновой мастики))) и тортик с белковым кремом)))

15 декабря 2013 00:04

Не судите строго, первый раз сделала)))

Моя первая лилия из желатиновой мастики))) и тортик с белковым кремом)))

а как сделать мастику вот вам видео-урок по которому я училась, с ней работать одно удовольствие)))взяла из интернета, спасибо огромное автору)))

добавлю ссылку как сделать похожую лилию)))

https://povary.ru/forum/index.php?showtopic=976&st=120&p=25689entry25689

а вот и мой первый тортик с такими лилиями и суперовым белковым кремом, делала тортик для своей кумы, у нее день варенья, думаю ей понравится))

Моя первая лилия из желатиновой мастики))) и тортик с белковым кремом)))

кому интересен рецепт крема от тут, я тоже училась по видео взяла из интернета, спасибо автору

4 охлажденных белков + 125 сахара + сироп из 125 сахара и воды + в конце щепотка лим.кислоты.

или вот такой рецептик на водяной бани

4 белка + 250 сахара, щепотка лим.кислоты и щеп. ванильного сахара...

рецептик коржей взяла у подружки бебирушки

˙·˙·٠•●Непослушная
˙·٠•●Тортонутая●•٠·˙за что ей спасибо)))

(фото пост тут

«ванильный бисквит на кипятке»этот чаще всего делаю

Ингредиенты

яйца 4 шт
сахар 1 стакан (190грм)
мука 1 стакан (130 грм)
разрыхлитель 1 ч.л.( а лучше пакетик целый, чтоб наверняка)

масло растительное_3 ст. л.

крутой кипяток 3 ст.л.

ванилин

вот это круто, крем прям такой классный что аж розы с него можно делать.Один вопрос а можно сделать крем миксером а то венчиком я точно его не осилю. Цветочек получиля как у мастера прям классненький тоже побегу делть тортик с кремом и цветочком

31 января 2014 13:17

Ответить