Меню на годовщину свадьбы!!!

Девочки, подскажите, пожалуйста, что можно приготовить вкусненького на годовщину свадьбы  ?   Меня интересуют интересные рецепты: салатики, закуски и что-то мясное. У кого имеются какие-то рецептики поделитесь  пожалуйста. Хочется порадовать гостей всякими    вкусностями. 


Всем заранее большое спасибо за ответы!



Женька
035400
Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
НАСТЮНЧИК

Салат «Алёнка»
Ингредиенты:
750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 крутых яиц
4 свежих огурца
майонез или йогурт
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:
1. Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки — соломкой и яйца — кубиками
2. Все смешать, посолить, добавить петрушку
3. Заправить майонезом или йогуртом


Салат с тунцом

Ингредиенты:
— Тунец (консервы в масле) 1 банка.
— Сыр твердых сортов 150 г
— Огурец свежий 1-2 шт.
— Яйцо куриное 4 шт.
— Морковь 1 шт.
— Майонез по вкусу

Приготовление:

Салат мы будем готовить слоёный. Поэтому сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке. Поскольку салат я готовила в порционных креманках, то рассчитывала на 4 порции. Безусловно, подать можно было бы и на большом салатнике. Итак, на дно креманки я выложила натертые на крупной терке белки яиц. Смазала их немного майонезом. На яичные белки предлагаю выложить слой тунца. Консервы я предварительно растерла вилочкой, а лишнее масло слила (оно нам больше не пригодится). На тунец кладем натертый на терке свежий огурец. Если овощ попался водянистый, то обязательно отожмите лишний сок! И еще — я бы рекомендовала огурец немного посолить. И не забудьте огуречный слой немного смазать майонезом. Поверх влажного слоя из огурца хорошо бы положить более нейтральный слой вареной моркови. Поверх морковного слоя кладем тертый сыр (пусть слой останется пушистым, не приминайте его!). И снова капелька майонеза. Последним слоем я сделала тертые на мелкой терке яичные желтки. Как и любой слоеный салат, хорошо бы его немного настоять перед подачей к столу.

Пожаловаться
Женька
спасибки попробуем ) 
Пожаловаться
Злайка
у нас было коньяк-шампанское-торт-фрукты)))))