Ингредиенты:
— 4 ст. муки (иногда чуть больше, т.к. мука бывает разная)
— 2 ст. л сахара
— 1\2 ч.л. соли
— 2 ст. л. масла подсолнечного
— 500 мл. молока
— пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
подскажите пожалуйста если у меня сначала тесто получилось немного жидковатым, я его оставила в холодильнике на 2 часа, потом вытащила добавила муки -замесила, потом поставила еще на час в холодильник, тесто нормальным будет?
Их печь или жарить?!