Сегодня испекла лимонные маффины)))))))Вот рецептик:
яйца — 3 шт
Сахар — 1 ст
Мука — 1 ст
Сода, погашенная уксусом 1 ч.л
лимон 1шт
изюм — 50 гр
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить муку, соду.Тесто получиться как густая сметана.Потом добавить лимон (я его измельчила до кашици в блендере) и изюм) Выложить в формочки и випекать)
Приятного аппетита))))))