Запеканка с куриным филе и овощами

Калорийность на 100г — 116ккал

Состав:

замороженная цветная капуста 400г
замороженная стручковая фасоль 400г
куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)
1 луковица
1 морковка
молоко 200г
3 яйца
сыр типа адыгейского 150г
масло растительное 2 ч.л.
небольшой пучок укропа

Приготовление

1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.

2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут

3. Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 ч.л. масла

4. Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.

5. Отваренные овощи также измельчить.

6. Смешать молоко, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.

7. Смешать все составляющие (овощи, фарш и заправку+порезанный укроп)

8. Форму смазать 1ч.л. растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки

Запеканка с куриным филе и овощами


Ируся
Ируся
Кирилл
9 лет
Ростов-на-Дону
25620
Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Яна
Яна
Москва
Спасибо, на заметку ;)
Пожаловаться
СЧАСТЛИВАЯ-СВЕТУЛЯ
СЧАСТЛИВАЯ-СВЕТУЛЯ
Николай
13 лет
Ульяна
5 лет
Тюмень
взяла себе на заметку
Пожаловаться
Анастасия
Анастасия
Первоуральск
А на фото что другая запеканка?)
Пожаловаться
Ируся
Ируся
Кирилл
9 лет
Ростов-на-Дону
фото делала не я лично..
когда я делала получилась похожая) я правда еще помидор добавляла...
Пожаловаться
Анастасия
Анастасия
Первоуральск
да, на фото видно помидор и броколи)