Куда можно применить гречневую муку?

СОСТАВ

ТЕСТО

3 яйца,

0,5~1 стакан сахара, 

150г моркови, 

1 стакан муки, 

1,5 ч ложки разрыхлителя

КРЕМ

0,5~1 лимон, 

150~250г сметаны, 

0,5 стакана сахара