/
СОСТАВ:
Курица(филе)-500 гр
Булгур-1 стак.
Морковь-2 шт
Лук репчатый-1 шт
Фундук-50 гр
Изюм-10 гр
Бульон-2 стак.
Зира-0,5 ч.л.
Паприка-1 ч.л.
Корица
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук, филе и морковь крупно нарезать.Фундук мелко перемолоть.
Морковь и лук обжарить.Добавить специи и фундук.Хорошо перемешать.Добавить филе, булгур, изюм и бульон.Тушить на медленном огне 20 минут.