%Девочки, срочно выручайте! Мужа заказал сегодня торт птичье молоко, нарыла рецептов, но там для суфле используется только белок, либо с желтком вперемешку. Я помню как то ели в гостях этот торт, там был бисквит, белое суфле с белками и желтое с желтками. Что нужно добавлять в желтки, чтобы получился отдельный слой?