Фрикадельки из говяжьего фарша Самсон: этапы приготовления

• +

  1 этап

  Для своего любимого рецепта диетических фрикаделек из говядины я выбираю фарш с низкой жирностью Самсон. Больше ни у кого из производителей такого фарша я не встречала, поэтому беру именно его.

• +

  2 этап

  В одной емкости смешиваем все ингредиенты: фарш, мелко порезанный лук, яйцо, соль и перец.

• +

  3 этап

  Формируем из полученной массы мясные шарики и укладываем в форму для запекания. Для того, чтобы блюдо получилось румяным и в то же время сочным, я немного сбрызгиваю их водой.. Затем отправляем в духовку минут на 20 при 190 градусах - и можно подавать.