*Берем штук 8-10 картофелин, если огромные, то 5. Чистим, режем кружочками. Выкладываем в 2-3 слоя на глубокий противень, заливаем 0,5 литрами молока, засыпаем 150 граммами «Российского сыра» тертого. Ставим в духовку, на 30 мин при 160 градусах, затем добавляем температуру до 180 и еще 20 минут стоит в духовке. Провряем вилочкой. Картошка получается нежной, сыр успевает зазолотиться, но не сгореть и не высохнуть.
Вкуснотища! Но калорийно! Не для тех, кто сидит на строгой диете.