*
СОСТАВ:
Миндаль — 140 гр
Сахар — 100 гр
Апельсин – 0,4 шт
Кофе (крепкий ) – 1 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Заварить кофе.Остудить.
Миндаль измельчить в блендере очень мелко.Добавить сахар.Хорошо перемешать.
Апельсин разрезать на 4 части. 1/4 часть апельсина измельчить в блендере вместе с кожурой.
В миндально-сахарную массу добавить измельченный апельсин.Перемешать руками. Постепенно влить кофе.Ореховая масса не должна быть сухой, и не мокрой.
Из массы скатать шарики размером с грецкий орех. Выложить в бумажные формочки и дать высохнуть ночь.
