Делала позавчера, рецепт в интернете взяла. Творог 200 гр, яйцо 2 шт, сахар 4 ст.ложки, соль щепотка, сода 1/2 ч.л. гашоная лимонным соком ( но я уксусом гасила), ванилин по вкусу( брала 1 пакетик). 2 ст. муки. Яйца, сахар, соль, ванилин, соду хорошо перемешать и добавить в творог перемешать. Добавить муку. Тесто получится липким, поэтому руки смазывать раст.маслом. Из теста сделать шарики ( дочь делала бублики, а муж самолёты лепил)))). Опускать во фритюр и жарить. Выкладывать на салфетку, что бы масло стекло. Готовые обсыпать сахарной пудрой.
Делала позавчера, рецепт в интернете взяла. Творог 200 гр, яйцо 2 шт, сахар 4 ст.ложки, соль щепотка, сода 1/2 ч.л. гашоная лимонным соком ( но я уксусом гасила), ванилин по вкусу( брала 1 пакетик). 2 ст. муки. Яйца, сахар, соль, ванилин, соду хорошо перемешать и добавить в творог перемешать. Добавить муку. Тесто получится липким, поэтому руки смазывать раст.маслом. Из теста сделать шарики ( дочь делала бублики, а муж самолёты лепил)))). Опускать во фритюр и жарить. Выкладывать на салфетку, что бы масло стекло. Готовые обсыпать сахарной пудрой.
Спасибо ?