возможноли наливку или настойку приготовить быстро?

есть смородина, нужно к 23 июля сделать настойку, все рецепты, которые читаю, пишут что настаивать месяц а то и больше! на даче бываю только 2 дня в неделю… может есть рецепты быстрых настоек?


Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Рikku Кauhistus

если найдете листья смородины или вишни, то вот вам проверенный годами рецепт.
1 стакан ягод+50 шт листьев залить 2 литрами воды, кипятить 20 минут. процедить, отжать, в горячий 3 стакана сахара и 30 гр лимонной кислоты. в остывший 0,5л водки. на следующий день можно пить.

Пожаловаться
МамаДвухЛучшихДочек

делаю из черноплодной рябины. Думаю со смородиной так же можно. Хорошенько отжать ягоду и дать постоять пару дней. Потом добавляю сахар, водку. Забываю про это на 2-3 недели и сливаю

Пожаловаться
Леночка
МамаДвухЛучшихДочек 
а кипятить надо? какие пропорции?
Пожаловаться
МамаДвухЛучшихДочек
Леночка 
ничего не кипячу, На 2 кг ягод 1 кг сахара и 1 л водки