Хочу сделать простейший пирог с ревенем – на противень тесто дрожжевое, сверху мелко нарезанный ревень, смешанный с сахаром. Возник вопрос – чем это дело посыпать сверху, чтобы оно впитало сок от ревеня? Не хочется делать толстую основу, а тонкая боюсь промокнет…