Пергамент

Блин! Недавно спрашивала какой лучше чтобы выпечка не прилипала. Купила тесто (слоеное) уже на пергаменте идет. Испекла пирог. И опять все прилипло. Что я делаю не так????


Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Надя

я покупаю пергамент на силиконовой основе, к нему ничего не прилипает

Пожаловаться
Полина

Маслом смазываю всегда и ничего не прилипает

Пожаловаться
Юлия

Может начинка вытекает… я 3 года пекарем работала и ни разу не прилипло слоёное тесто

Пожаловаться
Любимая
Юлия 
А может давать до конца осиыть выпечке? Или это не важно?
Пожаловаться
Рада

Духовка виновата

Пожаловаться
Любимая
Рада 
Конвекцию может включать?
Пожаловаться
Анна Попова
Беру пергамет фрекен бок нравится больше всех
Пожаловаться
Татьяна

я рукожоп в выпечке… но ни разу ничего не прилипало.

Пожаловаться
МамаЛизы
Если выпечка сладкая, возможно вытекла и прилипла.
Пожаловаться
Алёна

Когда покупаю бумагу для выпечки, никогда не задумыаюсь, какую брать. Разные уже испробовала. Но никогда ничего не прилипало...
Может быть на неё у вас вода попадает?

Пожаловаться
Мама Счастья

Я пергамент слегка маслом смазываю