Для любителей кабачков и не любителей возиться с каждым оладушком, есть супер мега вкусный пирог!
Кабачки-1кг,
Яйца 3-4
Муки стакан
Соль
В общем делаем обычное тесто как для олаликов из кабачков, жарим блинчиками, на сковороде немного масло должно быть, но что б не плавали, а лижбы не прилипали. делаем соус сметана+майонез+ чеснок + зелень, можно добавить сыр.
Каждый блинчик немного осдужаем и смащываем соусом, положив тоненький пласт помидора.
Из такого количества получилось 4 блина
Вкуснота! И возни не особо много!
На ужин с салатом- самое то!!!
