Хочу приготовить кабачок. И все известные способы, это пожарить или потушить. Жарить не хочу. Хочу поменьше масла. И хочу мясное. Из мясного у меня фарш свиной. Но он ооочень жирный. Может можно кабачок приготовить с рисом, например? Чтобы как то разбавить жирный фарш. Если слоями выложить, рис, фарш и кабачок? Как думаете, вкусно будет? Спасайте, вообщем!!!
«лазанья» из кабачков мне нравится: слоями кабачки, помидоры, лук, мясное что есть (люблю с грудкой и полить ее наршарабом) несколько слоев можно если форма позволяет, сверху сыр
соус из граната, я на него просто подсела, когда рекомендовали есть куриную грудку и кролика — диетическое мясо, им польешь и все сочно становится. Уже давно не придерживаюсь той диеты, а любовь к соусу осталась))))
из фарша сделать котлетки. кабачок мне понравилось с шампиньонами, укропом и морковкой потушить в сметане. и отдельно рис
котлетки я с хлебом и молоком делаю что бы убрать жирность.
можно и колечками
так же с фаршем… начинку из кабачков, фарш, лук, специи, ложим в лобочки, сыр — запекаем
В фарш добавьте картошку кубиками)
это овощные