Продолжая тему бананов😀
Берем:
3 спелых банана
2 яйца
0,5 стакана сахара
100 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 пакетик разрыхлителя (примерно 10 г)
1,5 стакана муки.
Готовим:
Смешиваем бананы, измельченные в блендере, яйца, сахар и сливочное масло (растопленное).
Отдельно смешать муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Порциями вмешать в банановую смесь.
Выложить смесь в форму (форму предварительно смезать слив. маслом).
Ставим в духовку разогретую до 180С на 40 мин-час.
Посыпаем сверху сахарной пудрой.
