салаты и закуски к шашлыку?

Девочки, 9 мая отмечает сразу три праздника: мой ДР который 6 мая, сыну ГОД рожденный 9 мая и сам праздник Победы))

Арендовали в парке города домик-барбекю. Все необходимое для шашлыков есть, будет 20 человек из них 6 детей от 1 года до 10 лет))) Хочу что бы было вкусно и сытно, так как идем на весь день и др вечера. То что я придумала:

— шашлыки куриные и свиные;

— лаваш, зелень;

-рулетики из тонкого лаваша с сыром фета и зеленью;

-овощи свежые в ассортименте;

-салат: кукуруза, помидоры, листья салата, болгарский перец, майонез;

— греческая закуска: сметана, огурец, чеснок, укроп и мята, одивковое масло, перец молотый;

— картофель отварной кружочками;

— под вопросом: канапе из сыра Эдам с виноградом.

Вот думаю, что еще то приготовить? что бы на свежем воздухе было вкусно и детям и взрослым?

Подскажите варианты закусок или салатов… и конечно максимально не дорого)

Спасибо!