Девочки, если нет живых дрожжей (все магазины сегодня обежала не нашла) можно ли в тесте для куличей их заменить на сухие. Как это отразиться на аыпечке?
Девочки, если нет живых дрожжей (все магазины сегодня обежала не нашла) можно ли в тесте для куличей их заменить на сухие. Как это отразиться на аыпечке?
Живые обычно на Фрунзенской ярмарке брала
Нормально все. Главное чтоб срок годности был в силе.
Спасибо
Я раньше из сухих пекла. Всегда отлично получалось) главное чтоб не просроченные были) и найдите таблицу соотношения сухих и живых жрожжей)
Ой, спасибо, а то я даже разволнавалась что-то.
можно — смотрите сколько нужно муки и сколько сухих дрожжей ( на пакетике) — и сыпьте… всегда делала с сухими)) но в этом году перешла на живые-все-таки с ними вкуснее выпечка
Можно, разницы не увидела)
Я на сухих делала сегодня, все ок