Большинство из вас наверное покупали шаурму в ларьке))Но как приготовить ее дома, такую же вкусную? Я методом проб и ошибок наконец нашла тот рецепт)
Лепешки тортильи(можно лаваш)
Капуста, огурец и помидор свежие
майонез, чеснок, кетчуп шашлычный, приправа карри(без нее можете не стараться даже)
ну и куриная грудка)
Грудку хорошо обжариваем с маслом, карри и солью прям до корочки золотистой
Готовим соус-майонез смешиваем с чесноком и чайной ложкой карри
Капусту шинкуем мелко, огурцы, помидоры-соломкой.
Лепешку, лаваш смазываем соусом, выкладываем курицу, посыпаем капустой-не жалеем) и пару ломтиков помидор и огурца! поливаем кетчупом и закручиваем!
П.С. Можно просто погреть в микроволновке, а можно на сухой сковороде без масла обжарить до хрустящей корочки)
П.П.С. если заворачивайте в тортилью, предварительно прогрейте ее в микроволновке чтобы не порвалась)
Ну в принципе все, получается шикарно!
Ммм… классс;) надо попробовать:)
В закладки!!))))
У меня муж очень вкусную готовит. только вместо курицы свининка. пальчики оближешь)))
слюнки потекли) но я на ночь не ем...
А про карри… Специя хорошая, но сильный аллерген, нельзя злоупотреблять, особенно на ГВ )))
Мы с мужем обожаем шаурму домашнюю, но действительно, как в ларке не получалось, сделаю по вашему рецепту. Спасибо!
Наталья, попробуйте, надеюсь понравится)
Не трави душу, Я на диете ?